I NOSTRI PRODOTTI

Le Salse e il Pesto alla genovese sono prodotti con ingredienti scelti di primissima qualità

Per la realizzazione del Pesto alla Genovese, la Gastronomia Ambrosini utilizza unicamente basilico prodotto nelle più importanti e rinomate aziende agricole italiane nelle quali, dalla semina fino alla lavorazione, tutto il ciclo produttivo rispetta i più alti standard di qualità, che garantiscono un risultato allo stato dell’arte.

La raccolta avviene da Giugno a Settembre e necessita di grande velocità per preservare il massimo della fragranza e freschezza del prodotto. Un metodo di conservazione perfezionato nel corso del tempo, garantisce un basilico bello, profumato e dal sapore unico, per tutto l’anno.